Tuesday, February 5, 2013

New Business Plan

Akhir2 ini gue n Fugun lagi sering masak-memasak nih secara lagi mikirin bisnis baru - uda pada fed up sama kerjaan masing-masing.. akhirnya merambah ke makanan *trend 2013* 

Dan karena emang si Fugun uda ada bakat, akhirnya dia mulai ngebake cookies n bikin tiramisu. Berhubung gue ga demen kopi, akhirnya dia bawain bahan2 tiramisu trus nyuruh gue bikin sendiri tiramisu coklatnya *tega emang* dan akhirnya becek deeeehhh, karena gue kelamaan ngerendem ladyfinger-nya di coklat hahahaha.
Tiramisu
 Yang cookies dibikin sendiri sama Fugun mulai dari adonan. Cerita awalnya sih gara2 dia mo ngabisin butter yang uda menjelang kadarluasa. Hasilnya katanya sampe 5kg adonan. Agak menggila sih, tapi ternyata hasilnya ga banyak2 amat.. gue aja cuma dapet 3 toples :p 
Eniwei, cookiesnya ini juga uda dicobain sama bonyok, cc gue n anjing gue. Mereka doyan2 aja tuh. Kata nyokap, kaya lidah kucing tapi lebih lembut.   


Not-Yet-Named Vanilla Cookies
Cookies ini rencananya mau dijual gitu deh, tapi blom tau mau lewat mana. Skarang ini sih paling cepet mouth-to-mouth ad sama online ya? Tapi kan kudu dirasain dulu ya cookiesnya baru orang mau beli? Apalagi kita blom bisa nentuin harganya gara2 si Fugun kalo bikin ginian maunya pake bahan yg top of the line mulu *kan mahaaalll...* 
Vanilla Beans. Pic from: www.bonappetit.com

Yg cookies kmaren aja akhirnya pake Vanilla beans... ampun deee... itu satu batangnya uda 5000 perak sendiri. Mana kecil2 gitu.. haiz..

Tapi emang itu sih yg akhirnya bikin enak. Trus cookiesnya ini rasanya tuh meleleh gitu pas masuk mulut. Mungkin ya karena dikasi butter yang generous banget. Jadi ya kalo mau diisep2 aja bisa langsung melt

Akhirnya buat promosi ala kadar, gue bawa cookiesnya ke kantor, trus 1 toples abis aja gitu sama temen gue. Bener2 cuma 1 orang yang makanin cookiesnya, dia ga pergi2 dari meja gue dan megangin toplesnya terus. Begitu dibilang itu sample dan gue suruh dia beli, langsung kabur orangnya. Hahaha. 

No comments:

Post a Comment