Hot-Dog

Waktu kecil pada demen beli burger / hotdog abang2 yang suka bawa2 gerobak ga? Itu walaupun ga jelas daging apaan, tapi dagingnya enak banget ya. Terutama daging burgernya.. kaya ham tapi bukan, kaya daging cincang tapi bukan juga. Nah, semenjak  burger abang ga ada lagi, gue ga pernah ketemuin lagi burger/hotdog yang super duper enak. 

Waktu di OZ, temen2 gue bilang Hungry Jack (nama lainnya Burger King) itu punya burger paling enak. Setelah tinggal 3 taon di OZ, gue -akhirnya- baru nyobain burger HJ di airport pas mau back for good. *iya, emang keterlaluan amat guenya*. Tapi rasanya oh-so-standard. 

Nah, waktu ke Vancouver 2 taon lalu, temen gue yg tinggal di sana nyaranin gue buat nyobain hotdog yang namanya JapaDog. Katanya itu super enak dan rame banget. Kebetulan hotel gue deket banget sama tuh tempat. Tapi ya seperti biasa, gue akhirnya baru nyobain di hari terakhir. Itupun nyokap cuma beli 1 dan dibagi bertiga buat makan sama sodari-sodari gue. Kesan pertama: ENAK ABISSS!! Tapi dikit bangettt.. *ya iyalah, secara dibagi bertiga gitu loh*. 

Soo, taon lalu pas ke Vancouver lagi, gue determined buat makan JapaDog lagi dan kali ini 1 porsi buat gue sendiri. Ga rela bagi2. Langsung kesampean deh gue ke sana ngajak Fugun dan 2 tante gue. 
Masing2 pesen menu yang berbeda, tapi O-Em-Ji... enak bangettt!! Sumpah enakkk!! 
Rahasianya... sosis babi! Hahahahaha. Tapi emang gue ga pernah nemuin lagi tuh HotDog seenak itu. Dagingnya gurih banget, saosnya manis asem dikit karena pake teriyaki + mayo, trus dikasi nori. Te-O-Pe Be-Ge-Te dah pokoke. 

Searah jarum jam: Port Katsu Mayo, Teri Mayo J-Dog, Ham&Sausage, Triple Cheese

Pulang ke Jakarta, kangen dong sama yg namanya JapaDog ini. Tau lah ya, di Indo mana ada yg jualan hotdog pake daging babi. 
Tapi untungnya punya partner jago masak, Fugun akhirnya bikin K-Dog.

Bahannya simple: Mayo Kewpie (yang mayo Jepang gambar bayi), Nori (rumput laut), roti hotdog, teriyaki sauce (foto di bawah ini pakenya bulgogi sauce soalnya teri-nya blom dibuka), dan bahan yang paling penting... sosis babi putih (Fugun beli yg impor karena kalo lokal kurang enak katanya).

K-Dog

Perawakan sosis

Hasilnya.. walaupun rotinya uda kadarluarsa sehari, tapi rasanya tetap enak-tenan. Jujur yang bikin enak sih sosisnya ya, tapi saos mayo n bulgoginya juga nyatu. Ga se-strong JapaDog cuma berasa. 

Intinya... kalo cari pasangan, lebih baik carilah yang suka dan pinter masak. Karena...... enak loh dapet makanan gratisan terus. Hahahaha.